悅生活--鮮市集 龍眼木冷燻舒肥爆汁鴨胸
獨特四道手法 日本匠人精神 台灣獨有技法 榮耀全世界
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- 使用紅利點數:點
商品簡述:
重量:220公克±10%
原產地:台灣
保存方式:冷凍-18℃保存
有效日期:見包裝袋所示
原產地:台灣
保存方式:購買後務必冷凍保存。置於-18度以下冷凍可保存6個月。請務必於期限內食用完畢。
食用方式:連包裝袋泡水退冰,若希望表皮酥脆,建議皮朝下放入平底鍋中,將皮煎至表面金黃色,切片即可食用。※為什麼購買的舒肥的鴨胸會有血水?請問有熟嗎? 包裝內的紅色液體(包含鴨肉切片滲出的紅色液體)並非血水,而是所謂的肌紅蛋白(俗稱的肉汁),這個是肉品在舒肥過程中釋放出來的,又因為鴨肉屬於紅肉(同牛肉一般),所以肌紅蛋白呈現紅色。嚐起來是香濃肉汁味,不是血的腥臭味。
備註欄:圖片僅供參考,依實際供貨商品為準。
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1.冷凍生鮮商品,收到商品後,請馬上放入冷凍保存 。
2.商品請勿反覆解凍再冷凍,以保持商品鮮度。
3.商品收到後,請儘快食用,以確保商品最佳賞味時期。
注意事項: 您所購買的商品是屬於易於腐敗、保存期限較短之商品,
依據消費者保護法第17條之規定屬於所定之合理例外情事「保存期限較短商品」,
將無法享有七天猶豫期之權益且不得不附任何理由辦理退貨
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⚑獨特四道手法 日本匠人精神 台灣獨有技法 榮耀全世界
龍眼木--台灣在地龍眼木 質樸香濃 煙燻品最佳木種
稻穀--獨特天然燻料 豐富肉質的香氣
花椒--果性味辛 溫中去濕寒 促進食慾
海鹽--不只是最天然的調味劑 更提升食物層次
⚑烹調時無須額外加油或調料,只須將皮煎至表面金黃色即可做出一道道鮮美料理!方便又快速,中西料理 樣樣皆宜。
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